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CREPIOCA PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA um alimento a base de tapioca e ovo, é uma das receitas famosas entre as pessoas que procuram se alimentar de maneira mais saudável.
Apesar de ser um prato simples e prático de fazer, pode trazer diversos benefícios à saúde, pois é uma alternativa rica em vitaminas, fibras e proteínas. É uma receita excelente para comer ao acordar, no café da manhã, no lanche a tarde ou antes do treino.
CREPIOCA – PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA Veja abaixo quais benefícios ela oferece:
– Ajuda no combate a flacidez, pois produz colágeno, potássio, vitaminas do complexo B e ferro;
– Proporciona sensação de saciedade;
– Melhora a disposição;
– Auxilia na concentração;
– Não possui glúten, podendo ser consumida por pessoas que possuem intolerância ao mesmo;
– É rica em fibras;
– Favorece a manutenção da massa magra.
INGREDIENTES
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1 ovo
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2 colheres (sopa) de tapioca
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1 colher (sopa) requeijão light
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1 pitada de sal
MODO DE PREPARO CREPIOCA – PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA
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Coloque todos os ingredientes em um prato e misture-os até que fiquem homogêneos.
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Depois, aqueça um pouquinho uma frigideira sem óleo, sem azeite e sem manteiga, somente a frigideira e logo após coloque a massa.
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Espere um tempo até que ela fique um pouco douradinha embaixo, se preferir virar a crepioca, vire-a com a ajuda de uma colher ou garfo.
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Ou coloque uma tampa que cubra toda a frigideira e espere ela cozinhar até o ponto do seu gosto, mais queimadinho ou mais branquinho.